据悉,的葡萄酒市场正面临着转变,葡萄酒消费者将逐渐淡出对传统、高端葡萄酒的青睐,年轻而又随意的葡萄酒爱好者成为了消费主体。
近日,据葡萄酒智情(Wine Intelligence)的2015年葡萄酒报告指出,的年轻消费者和非葡萄酒爱好者更倾向于购买主流或入门级葡萄酒。
这些年轻的葡萄酒消费者大多为刚刚毕业且收入较高的80、90后。他们在商务宴会上养成了喝葡萄酒的习惯,并把这种习惯带入到社交生活中。
葡萄酒智情首席运营官理查德·哈尔斯泰(Richard Halstead)表示:“过去三年,的进口葡萄酒市场已经完成了初级变换。葡萄酒消费者不再把葡萄酒消费当做为了面子赠送名酒的行为,而是更加看重葡萄酒的口感和价格,因为他们开始为自己选酒了。”
通过对2,000名城市中产阶级进口葡萄酒饮用者的调查,约有19%的人口饮用进口葡萄酒。该调查还显示,的3,800万进口葡萄酒饮用者大致可分为五种类型:冒险的鉴赏家,名酒追崇着,社交型入门者,葡萄酒健康达人和偶尔饮用者。