2015春节,你究竟卖了多少的酒?

  本文介绍了对成都、厦门、济南、北京等城市具有一定代表性的酒商的采访,将他们的销售情况作为样本分享。

  2015春节,你究竟卖了多少酒?

  成都某酒商:中高端酒春节龙抬头

  受访的成都某酒业公司副总经理曾万波告诉笔者:从春节前夕酒类销售的情况来看,增长还是比较乐观,抛开定制系列,较2014年同期增长了70%。当然,销出去的商品中,还是100-200元区间的葡萄酒卖得(该公司的酒价格不低于100元人民币)。可喜的是,这个区间还卖出一批1000-2000元的高端酒。

  对此,曾万波认为这是由于临近春节,购酒用于送礼的机会增多,因此,高端酒的销量小有上扬。但就葡萄酒品类而言,售出的酒品仍以干红为主,占比超过95%,少数销出的干白都是送礼者用于与干红搭配所购。

  从渠道来看,曾万波所在公司为团购渠道,究其原因,还是由于年前聚会、年会、送礼增多所致。

  福建某酒商:厦门干红优势愈发压倒性

  相同的情况也发生在厦门市。福建某酒企负责人告诉笔者,就他的公司而言,春节前夕的销售渠道的确是企业团购相对较好。去年较好的餐饮渠道,随着消费者自带酒的风潮愈吹愈劲,现已出现大面积萎缩。

  另一个相同点在于,该酒商所接触的厦门市场,仍是干红销量远超干白,占比在85%-90%区间。该酒商告诉笔者:由于闽菜多海鲜,前些年干白的销量还不错,但2014年开始干红已呈压倒优势,特别是春节,闽南人也认为红色喜庆,大家更愿在餐桌上摆放干红。此外,愈来愈多的消费者认为红酒的保健功效略好于白酒,也为干红越卖越好创造了条件。

  就销量而言,他表示,由于他的保税仓在泉州,致使公司在春节前夕卖到厦门市场的葡萄酒较去年同比下跌了15%。毕竟,厦门两个保税区的度越来越高,已有不少消费者会直接赴保税区拿酒。但他指出,据他所知,厦门本市的葡萄酒消费,还是有所增长。他在泉州大本营,销量同比持平,销售额较2014年同期还有所增长。

  济南某酒商:销量增倍,百元以下酒风靡

  对于这家山东酒业公司创始人郭海冰来说,2014年春节前夕的销量可以用暴增来形容,郭海冰告诉笔者:济南市的销量同比增长了一倍,卖得的是南非斯麦特和黄尾袋鼠,都双双卖断货了。除了老客户,也出现了不少新增客户,且新增客户中女性消费者占了70%,但就总销量而言,男性消费者与女性消费者各占一半。

  郭海冰告诉笔者,据他了解今年春节的济南消费者购酒以过年自饮为主,过年送礼也多是送家人与长辈,这中间包括企业团购,也是以自用为主。

  干红的畅销,在济南的情况与厦门类似,占比在80%-90%间。此外,该公司卖出的酒中,零售价在100元人民币以下的占60%,200-300元以及300元以上的分别占比20%。

  北京某酒商:葡萄酒在京城非常流行

  如果把进口葡萄酒的流行指数分成“不流行、一般、流行、非常流行”,那么,这家北京公司的总经理李欣新会认为,2014年春节期间,北京的葡萄酒流行指数一定是“非常流行”。

  “我在春节前夕与春节期间光顾北京各大餐厅时,发觉仅有白酒的餐席已屈指可数,大部分人都是1瓶白酒配上1至2瓶葡萄酒,或者只喝葡萄酒。”

  至于春节前的销量,李欣新说:“公司在中秋、元旦等传统旺季的销售不如以往,但1月份开始销量上升,直到春节前达到顶峰,比起2014年,这是上升了的。当然,在这一时期,葡萄酒消费的终端价位与平时没多少不同,主要还是一百元以下的商品,但可喜的是,去年、前年,大多数消费者尚只认法国酒,而今年购买西班牙、智利、澳洲葡萄酒的消费者明显增多。另一个可喜之处则在于,女性消费者增长迅速,在春节前夕,女性消费者直接购买的比例已达30%。”

  

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