2015年，哪个产区的葡萄酒呢？希腊、西班牙、土耳其还是法国？上周，爱尔兰时报（Irish Times）专栏作家约翰·威尔森（John Wilson）根据葡萄种植的现状以及爱尔兰消费者以往的喜好，分析了2015年哪些产区的葡萄酒。

　　“过去十年，葡萄酒产区的版图从北到南都有所扩充，相关葡萄酒书籍也随之更新。随着人类掌握的葡萄种植知识不断增长以及气候变化，世界上许多从前被认为不能够出产葡萄酒的地区，如今不但酿出了葡萄酒，而且品质还很不错。”

　　“爱尔兰人对希腊本土葡萄品种酿制的葡萄酒非常感兴趣，希腊人看准并非常好地利用了这一点，今年这个趋势会继续保持。克罗地亚产区亦是如此。”威尔逊称，爱尔兰人除对地中海产区的葡萄酒感兴趣外，还会非常青睐黑皮诺（Pinot Noir）。“爱尔兰市场上的黑皮诺主要来自智利、新西兰和德国，澳大利亚和勃艮第的黑皮诺价格较高。此外，我非常看好奥地利的蓝佛朗克（Blaufrankisch）和优质白葡萄酒。”

　　爱尔兰人还会对西班牙加利西亚出产的葡萄酒感兴趣，要知道加利西亚人是古代伊比利亚人与凯尔特人混合的后裔。此外，西班牙其他不太的产区，如蒙特雷（Monterrei）、巴尔德奥拉斯（Valdeorras）和萨克拉河（Ribeira Sacra），也不乏优质葡萄酒。威尔逊有个朋友是翡翠岛（Emerald Isle）的酿酒师，他和朋友都很喜欢葡萄牙的白葡萄酒。他说：“葡萄牙北部产区的葡萄酒在今年还会很受欢迎，那里出产的阿尔巴利诺（Alvarinho）足以与西班牙媲美”。

　　从爱尔兰人对黑皮诺和白葡萄酒的偏爱中，可以看出，人们更喜欢那些酒体较轻，橡木味不重，酒精度较低的葡萄酒。

　　“如果能买到欧洲产区2010年份葡萄酒，那就美美地享用它们。这几个月来，我品尝了一批2010年份的优质葡萄酒，它们来自皮埃蒙特（Piedmont）、托斯卡纳（Tuscany）、波尔多（Bordeaux）、罗讷河谷（Rhone Valley）北部以及勃艮第等产区，这批酒的品质令人惊叹。”他还指出，欧洲产区2009年份的葡萄酒也是个不错的选择。