美国是世界第四大葡萄酒生产国,仅次于法国、意大利和西班牙。50个州都有生产葡萄酒,而加利福尼亚州生产的葡萄酒却占总量的89%。根据2007年4月的美国法律,美国现今共187个指定葡萄种植区。近,葡萄酒博客Vinepair统计了2013年美国葡萄酒的出口量,让我们来看看美国葡萄酒都被哪些人消费掉了。
2013年美国葡萄酒的出口对象国多达125个,其中英国人是喜欢美国酒的,其总共进口了近1.2亿公升,是其他任何国家进口量的两倍以上。而加拿大作为美国的北面邻居,其总共消费了4600多万公升美国葡萄酒,消费量排名第二,紧随其后的是意大利,其进口美国酒的量也高达4500多万公升。日本、大陆和香港成为亚洲消费美国葡萄酒的主力军,日本去年进口了2884余万公升,而大陆进口了14,689,217公升,香港也进口了10,588,457公升美国葡萄酒。
加州纳帕谷、索诺玛县和中央山谷是美国的葡萄酒产区。纳帕谷以高品质的赤霞珠成为世人熟知的产区,出产了众多的膜拜酒。的啸鹰酒庄(Screaming Eagle)、鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)、贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)和蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)等都在这里。
索诺玛县俄罗斯河谷(Russian River Valley)的黑皮诺(Pinot Noir)、干溪谷(Dry Creek Valley)的仙粉黛(Zinfandel)也非常的不错,喜格士酒庄(Seghesio Family Vineyards)、玛尔玛酒庄 (Marimar Estate)和玛尔卡森酒庄(Marcassin)等酒庄就位于该产区。
中央山谷的白诗南(Chenin Blanc)、鸽笼白(Colombard)、巴贝拉(Barbera)和霞多丽(Chardonnay)等葡萄酒也非常不错。另外,俄勒冈州的黑皮诺、华盛顿州的霞多丽、雷司令、赤霞珠和西拉等都有着不错的表现。